概述
屠宰污水主要來自畜牧、禽類、魚類等宰殺行業。隨著近幾十年來人民生活水平的提高,屠宰行業達到了前所未有的擴大與發展,污水排放量也不斷加大。屠宰污水有機物含量高,可生化性好,但其中高濃度有機質不易降解,屠宰污水處理難度較大。
污水來源及特點
屠宰污水的主要來源是宰殺過程中排出的一系列污水,包括:屠宰后的清洗、解體沖洗、內臟清洗、地面沖洗以及牲畜糞便污水等。污水中含有大量的有機物質,主要成分有:動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等。懸浮物濃度大、有機污染物濃度高、具有較強的腥臭味。屠宰污水具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。
屠宰污水處理難點分析
污水水質具有“四高”特點:高COD,一般達到2000mg/L以上;高SS,主要含有大量豬鬃等懸浮物;高氨氮,動物糞水、動物蛋白質含有大量氨氮;高油脂,屠宰過程產生大量動物油脂,處理難度大,在處理較高濃度(CODcr>1000mg/L)的屠宰污水時,采取幾種工藝的組合才確保污水處理達標。
屠宰污水處理工藝
①工藝選擇
能否選擇對的污水處理工藝及方法,決定了前期的基建成本、后期的運行維護以及處理系統的穩定和出水效果。針對上述生產污水的特點,污水處理工藝宜采用“水解酸化+UASB”工藝處理。
②工藝流程說明
屠宰污水經過格柵、隔油沉渣、氣浮等預處理措施,能有效去除大部分懸浮物、動植物油等污染物,并去除部分有機物質,保證后續處理工段的正常運行,減輕生物處理負擔。生物處理采用以水解酸化為主的工藝,有機物處理負荷高,耐沖擊負荷,出水水質穩定。之后污水再進入UASB高效厭氧池,將難降解物質轉化為易降解物質,這樣可以對后續好氧生化處理提供有利的條件。水解酸化+UASB階段對有機物的去除效果顯著,在高負荷的COD、BOD濃度下,可保證去除率達到50%以上。當UASB池出水再進入MBR池,能夠高效凈化污水中的有機物、氮、磷等常規污染物,大部分污染物去除率都保持在90%以上。
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